EN
Vysokobariérové pytlíky na potraviny pro zvířata: bariéra proti vlhkosti, světlu a kyslíku
Vysokobariérová technologie použitá v pytlících na potraviny pro zvířata se ukázala jako účinná při vytváření a uchovávání výživové hodnoty a čerstvosti po delší dobu, neboť eliminuje hlavní environmentální hrozby.
Účinnost bariéry proti kyslíku při prevenci zkázy suchých krmiv pro domácí mazlíčky
Zkysnutí tuků v suchém krmivu pro domácí zvířata způsobené kyslíkem vede ke ztrátě vitamínů A, D a E a ke snížení chutnosti krmiva. Naše vícevrstvé fólie využívají hliníkovou metalizaci a ethylenvinylalkohol (EVOH) k dosažení přenosové rychlosti kyslíku (OTR) nižší než 1 cm³/m²·den·atm, čímž brání pronikání kyslíku. Při použití ve strukturálním laminátu tyto vícevrstvé fólie zabrání vzniku nepříjemné chuti a chrání vitamíny v granulovaném krmivu během dopravy a výkladu.
Uchování živin – UV odolné fólie
Těsnost uzavření pytlů pro krmiva pro zvířata: kritická ochrana proti kontaminaci
Těsnost uzavření je extrémně důležitá pro prevenci kontaminace v pytlích s krmivem pro zvířata. Uzavření představují první linii obrany, která chrání krmivo uvnitř pytle před kontaminací živinami a eliminuje riziko, že bude krmivo pro domácí mazlíčky kontaminováno buď surovinami, nebo samotným krmivem, čímž by ohrozilo bezpečnost zvířat. Podle stahu krmiv zveřejněných Úřadem pro potraviny a léčiva (FDA) v letech 2022 a 2023 tvořila kontaminace krmiva v místech uzavření pytlů přibližně 30 % všech stahů, které se týkaly krmiva pro tisíce domácích zvířat. Účinná uzavření zajistí zachování kvality krmiva po celou dobu výroby i dopravy, stejně jako ochranu před změnami teploty a před kontaminací mikroorganismy. Uzavření jsou účinná při zajištění ochrany proti:
Mikrobiální kontaminaci, která způsobuje zkáznutí krmiva a může vést ke zdravotnímu postižení zvířat
Škůdcům, kteří se mohou vyskytovat při skladování buď pytlů, nebo samotného krmiva
Vzduchem přenášené kontaminaci prachem nebo летучými mikroorganismy, které se mohou vyskytovat v krmivu
Kombinované metody těsnění, které využívají také tepelné těsnění, mohou poskytnout těsnění, která se nerozbijí a nezanechají v těsnění slabá místa.
Pokročilé balicí technologie integrované do pytlů na krmivo pro zvířata
Výhody balení ve změněné atmosféře (MAP) a vakuového těsnění
Použití balení s modifikovanou atmosférou (MAP) u pytlů pro krmiva pro zvířata využívá směsi inertních plynů (obvykle dusíku (N₂) nebo oxidu uhličitého (CO₂)) k vytlačení kyslíku z volného prostoru v obalu, čímž se zpomalují oxidační reakce a potlačují aerobní mikroorganismy až o 60 % ve srovnání s obaly naplněnými vzduchem. Tento přístup stabilizuje tuky a vitamíny v suchém suchém krmivu bez změny jeho textury a bez nutnosti chlazení. Vakuové uzavírání pracuje ve spojení s MAP tak, že před konečným uzavřením vyčerpá ze sáčku zbývající vzduch, čímž vzniká anaerobní prostředí, které je ideální pro vlhku citlivé formáty, jako jsou mraženě sušené syrové krmiva, a prodlužuje jejich trvanlivost o 30–50 %, přičemž zachovává strukturu bílkovin a enzymatickou aktivitu. Společně s vysokobarierovými fóliemi technologie MAP a vakuového uzavírání pomáhají snižovat potravinové odpady po výrobě a zvyšují odolnost dodavatelského řetězce na delší dobu.
S pytlíky pro potraviny pro zvířata s aktivními složkami: balení se zachytávači kyslíku a inteligentními indikátory
Aktivní zachytávače, zejména sachety na bázi železa nebo polymery smíchané s přísadami, byly poprvé zavedeny do prémiových pytlíků pro potraviny pro zvířata ve vnitřních vrstvách obalu. Tyto zachytávače snižují zbytkovou koncentraci O₂ na 0,01 % a chrání vysoce nenasycené tuky a obohacené vitamíny v terapeutických a seniorových dietách. Současně umožňují inteligentní indikátory, jako jsou integrátory času a teploty nebo senzory pomalé oxidace, neinvazivní ověření kvality produktů. Polní zkoušky provedené v roce 2023 organizací Pet Food Institute vedly k tomu, že při použití aktivních indikátorů klesl počet stížností na předčasné zkáznutí o 25 %, čímž mohli spotřebitelé posoudit čerstvost produktu, aniž by porušili neporušenost obalu.
Často kladené otázky
Otázka: Proč používat pytlíky pro potraviny pro zvířata s vysokou bariérovou účinností?
A: Taštičky pro potraviny pro domácí mazlíčky s vysokou bariérovou účinností jsou určeny k tomu, aby zabraňovaly pronikání určitých prvků, jako je kyslík, vlhkost a světlo. Zabraňují kazivosti potravin pro domácí mazlíčky a zachovávají jejich živiny, čímž zároveň prodlužují dobu spotřeby.
Q: Co může kyslík způsobit suchým potravinám pro domácí mazlíčky?
A: Expozice kyslíku způsobuje, že potraviny pro domácí mazlíčky ztrácejí čerstvost a rancidnějí. To vede k oxidaci potravin pro domácí mazlíčky, ztrátě vitamínů (A, D a E) a snížení jejich chutnosti pro zvířata.
Q: Jaká je důležitost integrity uzavření u potravin pro domácí mazlíčky?
A: Integrity uzavření je zásadní pro ochranu integritu výrobku. Pokud se uzavření poškodí, mohou do výrobku proniknout kyslík a vlhkost a kontaminovat ho škůdci či bakterie, například Salmonella. To je nezbytné pro zajištění bezpečnosti výrobku.
Q: Vysvětlete balení s modifikovanou atmosférou (MAP) a vakuové balení.
A: MAP a vakuumní uzavírání jsou dva různé procesy. Při MAP se odstraní kyslík a místo něj se použije inertní plyn (např. dusík). Tím se zabrání zkáze krmiva pro domácí mazlíčky. Současně vakuumní uzavírání také odstraňuje kyslík z prostředí, avšak poté umístí krmivo pro domácí mazlíčky do prostředí bez vlhkosti a bez kyslíku.
Q: Co jsou kyslíkové absorbery a inteligentní indikátory?
A: Kyslíkové absorbery zachycují zbytkový kyslík a inteligentní indikátory jednoduše znamenají, že obal obsahuje údaje o čerstvosti v reálném čase. Obě zařízení brání poškození integrity obalu krmiva pro zvířata.